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Es dauerte lange, bis der Tee von der Südspitze
Afrikas zu uns kam.
Doch jetzt hat es wohl fast jeder erkannt, daß er gut
schmeckt, sehr bekömmlich und gut für die Gesundheit ist. Er hat viele Vitamine, Mineralien und Aminosäuren, dafür aber kaum Gerbsäure und überhaupt kein Koffeein. An der Universität von Kapstadt will man herausgefunden haben, daß er bei Allergien Linderung bringt und eine leicht beruhigende und krampflösende Wirkung besitzt, was ihn gerade bei Kindern als Alternative zu Beruhigungsmitteln erscheinen läßt. |
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Rotbuschtee, wie das burische Wort übersetzt heißt, ist inzwischen der wichtigste Exportartikel des Landes,
noch vor Wein und weit vor Gold und Diamanten.
Groß und Klein kann von ihm gar nicht genug kriegen, sei es im Winter als heißer Genuß oder im Sommer
als kühle Erfrischung. Und damit es nicht langweilig wird, erfinden kluge Teatester immer wieder neue, bezaubernde Geschmacksrichtungen mit leckeren Fruchtstückchen, exotisch- frischen Fruchtaromen oder süsser Vanille und Karamel.
Der Strauch, der den Tee liefert, wächst nur in einer begrenzten Gegend
Südafrikas. Er ähnelt mit seinen zarten Zweigen und nadelförmigen
Blättern Asparagus und wird ca. 1,5m hoch. Pro Strauch erntet man
nur ca. 250g Tee.
Die von uns vertriebene Qualität Supergrade oder Fancy stammt
überwiegend aus ökologischem Anbau und ist immer streng
rückstandskontrolliert.
Wir führen derzeit ca. 25 sehr leckere Sorten, vom Bio - Roiboos Grün
(unvermentiert) bis zu bezaubernd üppigen Fruchtcocktails.
Rooibos ist absolut unkompliziert in der Zubereitung. Die Meisten
nehmen 1 Teel. pro Tasse, giessen mit kochend heissem Wasser auf,
und lassen ihn 5 - 10 Min. ziehen. Einige nehmen einen Eßl. pro Tasse,
andere einen Teel. pro Liter, einige lassen ihn stundenlang auf dem
Stövchen stehen, manchen giessen ihn zwei Mal auf,
andere kochen ihn richtig auf. Er macht alles mit und schmeckt immer.
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Lecker und fruchtig - geniessen ohne Koffeein:
Rooibos - Tee aus Südafrika. Genuss ohne Reue und voll im Trend!
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Ein Überblick über unser aktuelles Angebot:
Bio Rooibos Natur, das unverfälschte Original, mild, zart malzig, zum literweisen
genießen, auch ganz kleine Babys vertragen ihn sehr gut. 100g € 2,60
Alle folgenden Tees: 100g € 3,60, Staffelrabatt:
African Summer, feiner, fruchtiger Blend aus tropischen Fruchtessenzen mit der
Hauptnote von Orange und Ananas, frisch, lebendig und doch harmonisch
Cappuccino, der milde, leckere Kaffeeersatz! Mit Schokobits, Kakaoschalen, Karamell- und
Mandelstücken, Kaffeearoma und ein Hauch Vanille, koffeinfrei.
Erdbeer - Sahne - Rhabarber - Vanille, was gibt es da noch zu sagen? Weicher, zart süsser,
intensiv fruchtiger Traum mit echten Erdbeeren, einem bezaubernd aromatischen Rhabarberextrakt und einem Hauch echter Vanille.
Kalahari, die herb - süße Frische der roten Grapefruit, Orangenschale, Lemongras und blaue
Malve, intensiv frisch und dennoch harmonisch weich.
Ka - Sa - Ma, Karamell- und Mandelstücke, Sahne und ein Hauch Vanille ergeben
ein weiches, heimelige Getränk, ideal mit Sahne und Milch.
Kiba - Flip, Kirsch - Banane, etwas Weiches, etwas Mildes, etwas Fruchtiges, alles zusammen
sehr anheimelnd und lecker, besonders für Kinder.
Lemon, die Frische pur, mit Orangenschale, reichlich intensivem Limonenöl und
gefriergetrocknetem Zitronensaft.
Orange, das feinherbe Gegenstück zur Limone, mit Orangenschale, dem reinen Öl
der Süßorange und gefriergetrocknetem Orangensaft, sehr frisch, zart herb, sehr fein.
Bio Oriental Spice, wir haben unsere Freunde gebeten, tief in die Kiste zu greifen
und sie haben diesen wunderbaren Gewürztee gezaubert. Viele Kakaoschalen
geben eine angenehm schokoladige Note, dazu die ganze Welt indischer Gewürze
und echte Vanille.
Pfirsich, duftig, fein fruchtig, wunderbar weich und harmonisch, sehr bekömmlich und
säurearm
Sanddorn - Sahne, eine bezaubernde, duftende Mischung
aus fein säuerlichen Sanddornbeeren und süßen Ananas-
stücken, zart fruchtig, dennoch weich und harmonisch.
Bio - Savannah Night, die Wildheit Afrikas in einer
Tasse! Kompromissloser Blend aus intensiver arabischer
Minze, frischer, kühler Limone und weicher, knackiger
Kirsche. Schmeckt je nach Trinktemperatur unterschiedlich!
Tropencocktail, wir haben den Pina Colada aufgepeppt!
Kokosflocken in Verbindung mit vielen aromatischen Frucht-
stücken von Ananas und Mango
Türkischer Honig, eine weiche, vollmundige Verführung! Als Hauptnote dienen süße
Orangenblüten und Blütenpollen, Haselnusskrokant und ein Hauch roter Pfeffer.
Vanille, sind wir nicht alle Vanillesüchtig? Das Geheimnis sind Stücke und Extrakt der echten,
roten Bourbonvanille, die es in dieser Qualität nur in Madagaskar gibt. Einer der Rooibostees, die man gerne auch mit Milch oder Sahne und Rohrzucker geniesst.
Wildkirsche, die knackige Überkirsche, frisch, vollmundig und intensiv, mit Essenzen
von Wildkirsche und Maraschino, mit einem Hauch Waldbrombeere.
Bio - Wüstenfeuer, üppiger Blend aus einer kargen Landschaft, viel Ingwer, roter und schwarzer
Pfeffer, reichlich Lemongras und der duftende, frisch fruchtige Extrakt der Kaktusfeige. Wer ihn lange ziehen lässt, spürt die Stacheln des Kaktus auf der Zunge! |
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Wir sind gerne für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch!
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